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2013年2月18日 (月)

アジ を刺身に

Photo

定休日ですが 天気が悪かったので家で過ごすことに決定

そうなると 必要になってくるのが 「おつまみ」です

いつもの中央市場で アジ を買ってきました

写真では ちっちゃく見えるけど これで30センチくらいあります

しかも 27匹も入ってて・・・

でもお値段は驚きの 1475円!

やったことない アジの刺身に挑戦

適当に捌いたのですが 流石に 10匹も捌くと

そこそこ上手になりました

でも 調子に乗ってやり過ぎ・・・

山盛りの 刺身が出来て 「これどうするねん・・・」

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